Neuer Küchenchef für Privatklinik Döbling
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Wien, November 2012: Der 47-jährige Oberösterreicher Josef Zeppetzauer ist neuer Küchenchef der Privatklinik Döbling. Er ist für die tägliche Verpflegung von bis zu 500 Patienten, Ärzten und Mitarbeitern verantwortlich. Bisher war Josef Zeppetzauer in führenden Häusern wie etwa dem Hotel Schloß Fuschl oder dem Hilton Wien tätig. Er folgt Roman Seidl nach, der nach 21 Jahren in den Ruhestand trat.
Josef Zeppetzauer ist gemeinsam mit einem Team von 17 gelernten Köchen und weiteren 16 Mitarbeitern dafür verantwortlich, dass neben Frühstücks- und Salatbuffet täglich vier verschiedene Mittags- und drei Abend-Menüs am Tisch stehen. Abgesehen von einem ausgewogenen Speiseplan, der jede Form der Diät- und Schonkost beinhaltet, kümmert sich der neue Küchenchef auch um die Ausrichtung von Banketten, Caterings und bis zu sechs Seminarbetreuungen pro Tag.
„Unser Qualitätsanspruch entspricht jenem führender Gastronomiebetriebe. Das beginnt bei hochwertigen Zutaten, hauptsächlich heimischer Landwirtschaft und endet bei der Zubereitung nach modernsten Gesichtspunkten“, erklärt der neue Küchenchef.
Die Privatklinik Döbling – Ein Unternehmen der PremiQaMed Gruppe
Gemeinsam mit dem Ambulatorium und dem Ordinationszentrum Döbling bietet die Privatklinik Döbling ihren Patienten eine umfassende Betreuung. Das Kassenambulatorium Döbling hat sich zunehmend als Multifunktionszentrum innovativer Medizin etabliert und kombiniert in enger Zusammenarbeit mit der Privatklinik Döbling ein qualitativ hochstehendes Leistungsspektrum für umfassende Diagnostik (inkl. CT und MRT) mit ambulanten Behandlungen verschiedener Fachrichtungen. Im neuen Gebäude vis-à-vis der Privatklinik Döbling befindet sich Österreichs führendes Ordinationszentrum. Ärzte verschiedener Fachrichtungen haben hier ihre Ordination eingerichtet. Gemeinsam mit den Diagnoseeinrichtungen des Ambulatoriums Döbling sowie des Belegspitals für stationäre Betreuung in unmittelbarer Nähe finden Patienten eine umfassende Versorgung unter einem Dach.
PremiQaMed Group
Die PremiQaMed Gruppe wurde 1991 unter dem Namen Humanomed Krankenhausmanagement GmbH gegründet und später infolge eines Eigentümerwechsels in PremiQaMed umbenannt. Sie ist heute der größte Betreiber privater, nicht gemeinnütziger Krankenanstalten in Österreich. Rund 1.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind im Unternehmensverbund tätig. Stabilität und Verlässlichkeit zeichnen das Unternehmen aus, das sich seit vielen Jahren auf Wachstumskurs befindet. PremiQaMed steht für nachhaltig erfolgreiche, innovative und verantwortungsvolle Führung von Gesundheitseinrichtungen.
Rückfragehinweis:
Mag. Reinhild Wohltan
PremiaQaMed Management GmbH
Tel.: +43 (0)1 586 28 40-309
E-Mail: reinhild.wohltan@premiqamed.at
Bildunterschrift:
Josef Zeppetzauer, neuer Küchenchef der Privatklinik Döbling
(Copyright: PremiQaMed Group, Abdruck honorarfrei)
